Меню
16+

Чёрноярский вестник «Волжанка»

Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!
Выпуск 60 от 31.07.2015 г.

ЛЮДИ – ГЛАВНОЕ БОГАТСТВО ЗЕМЛИ ЧЕРНОЯРСКОЙ

Автор: Татьяна Ляшенко, Алла Петрова

Губернатор Астраханской области А.А.  Жилкин  посетил Черноярский район 28 июля.  Большая программа, запланированная на эту дату,  была выполнена полностью.

Мясо — исключительно своё

 Предприятие «БагМяс»  в селе Солёное Займище  первым встречало главу региона.  О том, что ООО «БагМяс» серьёзно  выросло   по  всем  направлениям  свидетельствует хотя бы тот факт, что продукция предприятия  на сегодня представлена в трёх видах  полукопчёной колбасы и  копчёным  курдюком (кстати, эксклюзив!).  Вся она имеет  хороший  вкус,   пользуется  спросом  не  только  у людей, не употребляющих в пищу свинину, но и  просто у всех, кто хочет есть  вкусно и не перегружаться  холестерином.   Уж  не  знаю,  насколько  невелик  холестерин  в бараньем  курдюке,  но  вкус  его, м-м-м,  пальчики  оближешь!  Острый, но не жирный, правда!  Это единственное  предприятие  в  области,  ориентированное  на «безсвининную» продукцию  марки «халяль».

Как сообщила директор ООО «БагМяс»   Разият  Багандова,  есть планы и  по расширению ассортимента:  будут вам (нам!) и варёная  колбаса,  и сардельки,  и  курино-говяжья ветчина.  Хотят хозяева и свой убойный цех построить.  Это  в будущем, а пока  то,  что производится  за восемь  часов  смены  (300  килограммов!)   расходится быстро. Продукцию отгружают в область, реализуется  она и в родном  для Багандовых    Солёном Займище.  Что приятно, мясо для производства  используется исключительно своё, выращенное в крестьянском  хозяйстве. А началось всё с того, что  искали, как в дело  применить излишки мясной продукции.  Применили. Молодцы!  Теперь  старательно  совершенствуют  рецептурную  базу, учатся на ошибках и исправляют их. Александр Жилкин обещал Багандовым  всяческую поддержку со своей стороны.

Ассортимент  — отменный

  Следующий объект, который  посетил губернатор, — цех по убою скота. Хозяева его и друзья  по жизни -  Рабадан Магомедов и  Ибрагим  Адаев – довольно известные в районе люди, в их мясной лавке  всегда можно приобрести  свежее  и  качественное мясо  –  говядину,  баранину. Субпродукты  тоже имеются.  Ассортимент отменный. А ещё девушки (не поворачивается язык назвать их женщинами, хоть многие уже и не совсем молоденькие – вот такие красавицы!) продают тут чудесные пирожные, торты, другие вкусности, которые пользуются большим спросом у жителей Черноярского района.

  Производственные мощности, как рассказал  представителям СМИ Рабадан Магомедов,   наращиваются.  В прошлом год забивали  600 голов в неделю, в текущем – 1000 голов.  В Солёное Займище везут животных из Енотаевского и Харабалинского районов нашей области, из Калмыкии.   Здесь трудятся 60 человек.

Всё сияет чистотой и свежестью

    В Солёном Займище открылся новый детский сад и к приезду губернатора  здесь готовились.  Территория сада – как на картинке. Всюду  воздушные шарики, цветы, приветливые  лица. Я  пришла  в  садик  во  время  завтрака, встретилась с заведующей – Любовью Александровной Доброскокиной,  которая и провела меня по  всем помещениям.  Всё новенькое, сияющее чистотой и свежестью.

Когда  к детскому саду подъехали гости,   ребятишки читали стихи, приветствуя  всех, а папа Артёма Музюкова    Алексей Иванович   сердечно  поблагодарил   руководителей района и области за отличное учреждение для маленьких  солёнозаймищенцев.

Сплошное великолепие

  На полях главы КФХ Владимира Елисеева  руководителя области  тоже ждали. Подготовили небольшую выставку производимой продукции. Смотреть на выставленное великолепие – одно удовольствие. Красивые  баклажаны, перцы, картофель, арбузы, лук – всё просто дышит здоровьем.

   В цене помидоры в собственном соку

    Далее губернатор побывал в консервном цехе Саблина.  Заместитель главы КФХ  Наталья Владимировна Саблина  показала  главе  региона  свои  чудесные  консервы, на которые заказов – хоть отбавляй.  Особенно ценятся сегодня  помидоры  в  собственном  соку.  Однако  есть  и проблема  –  урожай  на полях  хозяйства   на  сегодня  отменный, а собрать овощи  своевременно  не всегда получается.  Не хватает рабочих. Министр сельского хозяйства и рыбной промышленности  Астраханской области А.Н. Галкин сказал, что обязательно  поможет предпринимателю с рабочей силой, потому что  в области имеется таковая и в настоящий момент невостребованная.

Хлеб у нас очень вкусный

  ООО «Черноярец»,  известное  жителям района прежде всего как производитель очень вкусного хлеба,  губернатор также посетил. Ему рассказали  о том, что здесь выпекают  особый  вид хлеба под названием «Черноярский».  Он  изготавливается по старинным рецептам. Заведующая производством Г.С. Золина так «вкусно» рассказала о рецепте, что всем непременно захотелось попробовать этот удивительный хлеб.

Всё это время, пока губернатор  осматривал наши «достопримечательности», не переставала удивляться и радоваться тому, что на нашей земле живут и трудятся такие  замечательные люди.

Трудятся  отдельно, но  коллективно

    Жители  села Поды  славятся  своим  трудолюбием  и, можно сказать, мастерством в выращивании перца, технологию  возделывания  которого  привезли  турки-месхетинцы и в симбиозе с местными традициями, она такова, что прославила весь наш район. Существовавший ранее колхоз «Волна революции» держался на плаву долго благодаря сплочённости коллектива и усилиям его председателя М.Ф. Заплавнова. Чего  только  не  пытались  делать колхозники, чтобы сохранить хозяйство – и колбасу, и сыр, и лук сушили. Но всё-таки не смогли  дальше жить при  коллективной форме  хозяйства. Сегодня,  похоже, вновь  люди  объединяются. Нет,  не  в  колхоз,  а  просто, чтобы трудиться с большей отдачей. Как известно, каждый получил свидетельство о праве на имущество и землю. Но было это более двух десятков лет назад. Процесс выделения  земли шёл  трудно,  со  скрипом. Слишком сложными были правила. В регионе ещё до сих пор имеются участки, которые считаются паевыми на бумаге, но не  выделенными  и  зарегистрированными  должным  образом. В Черноярском районе проделали огромную работу и положение в нём гораздо лучше, чем в других районах области. Подовские дольщики пошли ещё дальше.

В  результате  проведения  общего  собрания  земельные доли  были  выделены  и  орошаемые  участки  площадью 139 га сформированы. Земли прошли процедуру регистрации. 45 человек, ими владеющие, занимаются растениеводством, что и служит им основным источником дохода. Вода сначала закачивается в ерик, а затем подаётся на поля. Люди в соответствии с местами расположения  участков  в  общем массиве  разбились  на бригады. Скинулись  по  несколько  тысяч  рублей  и  приобрели  насосные станции, трубы, моторы и всё необходимое для полива. Выращивают в основном перец, но сажают и другие овощи. Для себя. Реализуют только излишки, в то время,  как  подовский  перец  уходит  прямо  с  полей  влёт. В среднем ежегодный урожай достигает 6 тыс. тонн. В общей копилке района, который производит 100 тыс. тонн, это немало. Выставку продукции оформили Надежда Решетникова, Надежда Гальчик, Алёна Липезина, Татьяна Кряжева, Наталья Присеченко и Надежда Кузьмич.

Кооперируйтесь, и  будет центр

   Председатель  сельскохозяйственного  снабженческо-сбытового кооператива «Черноярское подворье» Гаджимурад Абдулаев оказывает фермерам большую помощь в обеспечении их удобрениями, средствами защиты растений и другими необходимыми составляющими процесса производства растениеводческой продукции. Озвучил он  губернатору свои планы – построить овощехранилище или принять долевое участие в строительстве оптово-логистического центра, которого ещё нет в нашем районе. В то время, как они есть в других, а в Ахтубинском уже и  не  один. Региональный министр  сельского Хозяйства А.Н.  Галкин  сообщил,  что  новый  вид  господдержки при кооперировании  поможет  реализовать  эти  планы.

Да будет  храм!

   Помимо полей Александр Жилкин осмотрел старую деревянную церковь. Вернее, то, что от неё осталось. Церковь носит имя Александра Невского и является настолько древней, что даже в архивах не упоминается. Нет не только её фотографий, но даже рисунков. Подовцы решительно  настроены  восстановить  храм,  который  буквально  изранен  снарядами  во  время  гражданской  войны 1918-1920  гг . На  сходе  граждан в 2014  году решили собирать  деньги  с  каждого  двора. Провели  несколько субботников и уже купили жесть с позолотой. Нужны ещё средства, в основном на строительный лес. Потому что часть  собранных  средств   потратили   на  обустройство молитвенного  дома,  где  сегодня  проходят  службы для православных. Александр Жилкин посоветовал привлекать к восстановлению всех граждан, независимо от национальности. Так делается в областном центре и других районах. Всем миром  строятся или  восстанавливаются храмы, мечети, хурулы,  синагоги...Только так во всеобщем единении можно добиться согласия, дружбы,  взаимопонимания  и мирного  сосуществования.

    Село Солодники просто не узнать. Чуть больше  года назад Александр Жилкин осматривал здание церкви Казанской иконы Божией Матери. Храм строился в XIX веке и в результате закрытия после революции и дальнейшего использования под зерносклад здание настолько разрушилось, что процесс его восстановления представлялся не просто трудоёмким, а фантастическим. Но только не для Юрия Алексеевича Смолякова,  который в попечительском  совете под председательством Александра Жилкина числится как благотворитель. Наш земляк проживает в Волгограде, руководит производством и считает  своим  гражданским  долгом  заботиться  о  процветании малой Родины. Конечно, его поддерживают граждане  и  руководство  области  и   района. И  сейчас  внешне храм очень изменился, а  вместе  с ним и  село. Работы внутри идут полным ходом. Стены армируют и штукатурят. Полы заливают цементным раствором. До декоратвной  отделки  ещё  не дошли,  но  уже  губернатор,  глава района Д.М. Заплавнов, глава села В.И. Голованёв, Ю.А. Смоляков и настоятель храма иерей Олег обсудили вопрос по заказу иконостаса. Процесс его изготовления трудоёмкий, тем более, в соответствии с архитектурой храма иконостаса должно быть три – главный и в двух приделах. Хочется верить, что в октябре,  как планируется, начнутся  богослужения,  а  там  и  колокольный  звон  поплывёт над селом.

Импортозамещение? Увеличиваем площади!

И вновь от духовности  к экономике. Александр Жилкин поддержал намерения главы КФХ Зазы Гочиташвили построить в дальнейшем овощехранилище, когда осмотрел его поля и минивыставку продукции. Заза Нугзаревич занимается сельским хозяйством с 1999 года. Начал с аренды участка площадью в гектар. А в 2007 году образовал крестьянско-фермерское  хозяйство,  которое  является самым крупным из 45 КФХ, которые находятся на территории Солодниковского сельсовета. Арендует З.Н. Г. Гочиташвили 151 га, но в прошлом году посадки занимали 35 га. Севооборот и земля под парами – не пустые слова для фермера. Только хозяйствование с умом позволяет получать высокий урожай. Но в условиях импортозамещения глава КФХ увеличил в текущем году площадь под культурами до 50 га. Накануне рабочей поездки губернатора начался сбор помидоров среднеспелого сорта «рокия». Лук  уродился  отменный,  им  заняты  17  га. Копать планируют  в  третьей  декаде  августа. Реализуется  продукция в Москву и Московскую область, Кострому и другие города. Но большую часть забирают перекупщики прямо с поля. Уж очень  хороши и  перец, и  томаты. А  капусту раннюю мы уже не увидели: 120 тонн, наверное, давно съели  потребители.

   Также губернатор Александр Жилкин посетил храм святого апостола и евангелиста Иоанна Богослова, который открылся в октябре 2014 года.

Поспорим за лидерство?

    В заключение визита глава региона ответил на вопросы журналистов о развитии района. В частности он сказал, что район является одним из основных поставщиков растениеводческой продукции и вполне возможно, что в этом году вмешается в спор за лидерство наряду с Харабалинским, Ахтубинским и Приволжским. «У вас нет крупных предприятий, как в Икрянинском и Ахтубинском районах, но вскоре начнётся строительство завода по производству  томатной  пасты. А  это  большое  количество рабочих мест . Уверен, что черноярские аграрии будут обеспечивать завод сырьём. Набирает обороты местная перерабатывающая промышленность. Сегодня мы видели цеха по производству колбасы, овощных консервов, хлебобулочных изделий, бойню. Пусть это не крупные мощности, но может, оно и лучше. Определённые ниши заняты и есть возможности для дальнейшего развития. В районе проделана большая работа по выявлению неиспользованных  земель  сельхозназначения,  -  отметил Александр Жилкин и добавил, что  необходимо также уделять внимание  и  туризму. Хотя  и  в  этом  направлении  есть подвижки. На  территории  нашего  и Ахтубинского  районов находится уникальный природный парк «Волго-Ахтубинское междуречье». Поэтому  и  туризм  должен  быть организованным.  Глава  района Дмитрий Заплавнов  на вопрос  об  очереди  в  детские  дошкольные  учреждения ответил, что с введением в эксплуатацию детского сада «Золотая рыбка» на 90 мест в селе Солёное Займище, такой очереди в районе больше нет. А по поводу проектов дальнейшего развития перерабатывающей промышленности сказал, что прежде всего это реализация крупного  инвестиционного  проекта  компании «Мономах»  по строительству завода по производству томатной пасты. Наконец-то  решены  все  организационные  вопросы  по земле,  газо — и  водо-  и  электроснабжению. В  2016  году планируется строительство первой очереди. А ещё в Ушаковке будет откормочный комплекс на 250 голов крупного рогатого скота с дальнейшим убоем животных и переработкой мяса.

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.

435